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L'agriturismo del futuro è quello che riesce ad unire due mondi differenti, quello del turista e quello del viaggiatore. Grazie alle nostre dirette online con Paola Rizzitelli e il sottoscritto Lorenzo Olivieri, la scorsa settimana abbiamo ospitato Michela Luise, consulente dell'associazione agriturismo Trentino e insieme abbiamo cercato di scoprire le peculiarità di una sana attività di agriturismo. Il primo principio fondamentale, che Michela ci espone, è quello che l'agriturismo deve essere inteso come un'attività complementare dell'attività agricola, che attraverso la produzione...

Ti è mai capitato di contare i giorni prima di una tua meritata vacanza? Questo momento storico, che ha cambiato le priorità a tutti noi, non ha modificato comunque la necessità dell'essere umano di spostarsi, viaggiare e scoprire luoghi e comunità che possano accrescere la propria consapevolezza e prendersi un periodo di meritato riposto. Ma quante volte il desiderio di riposarsi, diventa un pensiero di evasione dal proprio lavoro, dalla quotidianità, dalle sfide, dalle corse giornaliere contro le scadenze e i doveri della...

Il turismo della salute amplia la dimensione del viaggio, è una grande opportunità, che può rivelarsi un toccasana non solo per le persone, ma anche per l’economia. Questi tempi di cambiamento ci offrono l’opportunità di reinterpretare il turismo, di rinnovarlo alla luce del bisogno che abbiamo di vivere un nuovo modello benessere. Quindi oggi il turismo può diventare un canale – oltre che un settore -  per soddisfare il bisogno di vivere in salute. In questo ultimo anno è cresciuta la consapevolezza...